虫草瘦肉养肝粥

中国养肝网 2018-01-12 165人围观 ,发现0个评论 分类:护肝食物

虫草瘦肉粥,轻松提高免疫力

材料:冬虫夏草8克,瘦肉45克,白米90克,盐适量。


做法:

1、将瘦肉用清水洗净,余烫后去除血水,切成小丁备用;冬虫夏草用清水洗净,用纱布包起来备用;


2、将白米洗净后,放入装有冬虫夏草的纱布包中一同煮;


3、煮至7成熟后,放入切好的瘦肉,煮熟后将纱布包取出,加盐调味即可。


功效:增强体质,对于肝病病后体弱、头晕、食欲减退、盗汗贫血等症状有明显疗效。


宜忌:冬虫夏草生长在泥土中,采挖时表面有数不清的真菌抱子、寄生虫卵,所以冬一定不要生吃,食用前可用小火炖煮。

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标签: 保肝粥
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