佛手让你拥有好心情

中国养肝网 2018-01-28 389人围观 ,发现0个评论 分类:养肝食物

佛手能理气化痰、止咳消胀、舒肝健脾和胃,可治疗肝郁气滞引起的胸胁胀痛、胸闷不杨等症。

佛手是一种很好的观赏植物,同时也具有珍贵的药用价值,入肝、脾、胃三经,有理气化痰、止咳消胀、舒肝健脾和胃等多种功效,中医上常用来治疗肝郁气滞引起的胸胁胀痛、胸闷不畅,以及脾胃气滞所致的脘腹胀满、嗳气呕恶、胃痛纳呆、食少等症。

据《本草再新》中记载,佛手能"治气舒肝,和胃化痰,破积,治噎膈反胃,消症瘕瘰疬"。"症瘕瘰疬"大致相当于我们今天说的肿瘤,古人认为这类问题主要是肝郁气滞引起的。所以,佛手是疏肝理气很重要的一味药。

我们知道,肝脏喜欢舒展柔和,讨厌受到压抑。经常生气不仅会导致肝气郁滞,而且会影响到脾胃功能,引发胃口不佳、腹痛等症状。而佛手的疏肝解郁和理气健脾的作用正好能解决这一问题。

中医上用佛手一般是用干品,因为佛手药食两用,药性平和,所以居家也可安心使用。最简单的用法就是泡茶,因为干品都是切小片的,所以很容易泡开。

取佛手5克,菊花5朵,放入茶杯中,冲入沸水加盖闷泡5分钟,即可饮用。

菊花能散风清热、平肝明目;佛手疏肝理气。所以常喝此茶能清除肝内的郁热,肝火较旺且胸满胀闷的人,可经常饮用,效果很好。

当然也可以使用鲜的佛手,煮粥食用,或者切片后泡水,加少许蜂蜜代茶饮也不错。很适合女性生理期饮用,有止痛经的作用。

下面这几个方子也非常适合家庭之用。

肝郁胃疼

佛手10克,青皮9克,川楝子6克,水煎服。

胸胁胀痛

佛手10克,玫魂花5克,用沸水冲泡10分钟,代茶饮用。

恶心呕吐

佛手、生姜各10克,加水煎取药汁,加红糖调味后温热服用。哮喘

佛手15克,藿香9克,姜皮3克,水煎服。

阿胶佛手鸡肝羹

【材料】阿肢5克,佛手10克,柏子仁15克,鸡肝1个,冰糖20克。

【做法】1.将柏子仁放入锅内炒香,取出后研成粉末。

2.阿胶捣碎,加水烊化;佛手水煎取汁。

3.鸡肝冲洗干净,剁成蓉,加冰糖、佛手药汁煮至鸡肝熟,加入阿胶、柏子仁粉拌勻即可。

【功效】补血养血,安神除烦,适合血虚肝郁失眠、彻夜难眠或多梦易惊醒者。

佛手粥

【材料】粳米100克,佛手6克。

【做法】

1.将佛手洗净,入砂锅,加水煎取药汁。

2.另取淘洗干净的粳米加水煮粥,先用大火烧开,再转小火熬煮成稀粥。

3.待粥快熟时加入药汁,再数次煮沸即成。

【功效】和胃、理气、化痰。适用于小儿传染性肝炎,胃痛、胁胀呕吐、痰饮咳喘,老年胃弱、消化不良等症。

特别提示

佛手与怫手瓜并非同一种植物,二者功效也不一样。佛手是芸香科植物,佛手瓜是萌芦科植物,有祛风解热、健脾开胃的功效,主治风热犯肺之头痛、咽干、咳嗷及脾胃湿热诸证。

顶级养肝茶,保肝护肝,延长寿命20年!
请发表您的评论
养肝留言
请关注养肝护肝网微信号
微信二维码
养肝小窍门
By中国脂肪肝茶