​阿胶补肝血,女人更娇媚

中国养肝网 2018-01-29 450人围观 ,发现0个评论 分类:护肝方法

阿胶是由驴的皮熬制而成的,与人参、鹿茸并称为"滋补三宝", 秦汉时期阿胶的功效已被人们认识到。《神农本草经》里面就有记载, 并且将其列为上品。《水经注》里面说"岁常煮胶,以贡天府”。《本 草纲目》更是称其为‘‘圣药”。

说起阿胶的功效,人们首先想到的就是补血,阿胶确实是女性补 血养颜的圣品,能滋阴润燥、补血止血,常用于血虚萎黄、眩晕心悸、 心烦不眠、肺燥咳嗽等症。

现代研究也发现,阿胶具有良好的补血作用,对血红蛋白和红 细胞增长速度的疗效优于铁剂,可促进人体免疫功能及血液凝固等。 肝血不足所致的面色萎黄、头晕乏力、月经不调等都可以用阿胶来 调理。

阿胶怎么用

很多人买了阿胶不知道怎么服用,其实相比于其他中药,阿胶的 用法还是很简单的。

如果是阿肢粉,可以每次取1匙(3 ~4g)放入杯中,依个人 口味,加入热牛奶、豆浆等边加边搅拌,使阿肢粉充分溶化后服用, 口感香甜绵软,回味悠久。

如果是阿肢块,可以做成膏服用。方法是:将其砸碎至豆粒大小, 倒入瓷碗或微波炉专用器皿中,加冰糖、水(一块阿胶大约加2◦克 冰糖、150毫升水),置于微波炉中,中挡火力10分钟,待冰糖、 阿肢全部溶化,取出放凉,溶液成果冻状,放入冰箱保存。每晚临 睡前取一勺阿胶冻置杯中,加开水或热牛奶100毫升,搅拌至完全 溶解后服下。

无论是粉还是块,都可以煮粥。粥将熟时,加入阿肢约15克, 煮至阿胶融化,即可佐餐食用。

以上用法,对贫血、痛经等都有效果。

如果经常失眠,可以取红枣10颗,放入锅中,加入适量水煮熟, 再加入捣碎的阿胶6克煮至融化,加红糖调味,睡前服用,效果不错。

由于阿胶滋补养血名气较大,价格也很贵,所以现在有很多假阿 胶泛滥。要辨别阿胶的真假需注意三个方面。

1.看价格

好的阿胶价格_般较贵,全国的定价几乎是一样的。价格过低的 阿胶很可能就是假货。

2.观品相

正品阿胶为长方形或方形块,胶块表面黑褐色,平滑有光泽,断 面对光照视呈棕色半透明状,质硬而脆,无油孔、气孔及明显刀纹。 取一块拿在手中用力拍在桌上可裂成数块。伪劣品光泽性差,质韧 不易破碎,碎块断面无光泽,有腥臭气,灼烧后腥臭味更明显。

3.闻气味

去除胶片外层包装,用湿热毛巾包1〜2分钟,打开后,有胶香 味是正品。伪品无胶香味,或有腥臭味。而且假货加热熔化后,液 面有一层脂肪油,且有_种肉皮汤的味道。

特别提示

购买阿肢要选择陈阿胶,也就是置于阴干处放置三年以上 的,这样的阿肢火毒已消尽,不会令人上火。

脾胃功能虚弱者不宜多服阿肢,以免引起消化不良。患有 感冒、咳嗽、腹泻等病,有伤口的人,及经期女性也不宜服用 阿胶。 

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By中国脂肪肝茶