会吃,才不伤肝

中国养肝网 2018-03-20 305人围观 ,发现0个评论 分类:养肝护肝

会吃,才不伤肝


吃对了养肝护肝.吃错了伤肝伤身,对于肝脏来说.许多食物都有助于肝细胞功能的修复.总体来看,养肝饮食应清淡.少油腻.一日三餐.饮食有节,就能养肝保命。


三分药治,七分食养


在肝脏疾病的康复过程中加强自我调养,对防止病情恶化、加快肝病的康复有重大意义。肝病患者长期偏食、挑食、忌食等不良的饮食习惯会使某些营养素的摄人不足。例如,食物中缺乏蛋白质会引起机体蛋白质供给不足,可使肝细胞修复缓慢,导致肝硬化;但如果过量食用蛋白质,不利于康复,还可能带来负面影响。


不良的饮食习惯会使肝病患者缺乏维生素D、钙以及微量元素锌、硒等物质,幼年患者容易并发佝偻病或骨骼畸形,老年患者则容易引起骨质疏松、病理性骨折等,还会引起肝病迁延难愈。


肝病患者如果过量进食,摄人超过身体需要的脂肪、糖等物质,就容易引起肥胖症、肝炎脂肪肝、肝性糖尿病等,给肝病的康复带来不良影响。


“药补不如食补”还有一层含义:食物的毒性作用微少,通过食物进行肝病后期的调理,可以避免已经受到伤害的肝脏再次被伤害。肝脏是人体的一个大的“化工厂”,人吃进去的食物经胃肠吸收后都要送到肝脏进行“加工处理”。构成机体的蛋白质、脂肪和人体代谢所需要的糖及能量等物质均来源于这座“化工厂”。一但这个“化工厂”受到破坏,人体的物质供应和新陈代谢就会出现故障。


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