养肝食物:什锦黄豆

中国养肝网 2018-04-08 154人围观 ,发现0个评论 分类:养肝食物

什锦黄豆


材料:黄豆100克,豆腐千、豇豆各150克,粉丝50克。


调料:姜末、葱花、酱油、盐、香油、醋、味精。


做法:

1.黄豆洗净,煮熟;豆腐干洗净,切条,粉丝泡软,煮熟切长段;豇豆洗净,切段,入沸水锅中焯熟,捞出,过凉,沥水。


2.将黄豆、豆腐干条、粉丝段、豇豆段混合,加入少许酱油、盐、姜末、葱花、味精、香油、醋,调匀即可。


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