养肝食物:枸杞子养肝益肾

中国养肝网 2018-04-10 320人围观 ,发现0个评论 分类:养肝食物

枸杞子养肝益肾

护肝功效

现代医学研究发现,枸杞子有护肝及防治脂肪肝的作用。枸杞子中含有一种成分——甜茶碱,它对于治疗肝脏疾病十分有效。枸杞子叶、果和根皮里均含丰富的甜茶碱。药理实验表明,甜茶碱有抑制脂肪在肝细胞内沉积、促进肝细胞再生的作用。


枸杞子叶中所含的叶绿素也有助于肝脏的解毒,同时还能改善肝功能。因此,慢性肝病患者,尤其是脂肪肝病人,不妨经常食用枸杞子。


食用宜忌

外邪实热、脾虚有湿及泄泻者忌服。


最佳搭配

枸杞子含天然多糖、B族维生素,葡萄含维生素C与铁质,两者搭配食用是补血良品。


番茄枸杞子玉米羹

材料:嫩玉米400克、番茄50克、枸杞子15克、鸡蛋1个(取蛋清)。


调料:料酒、清汤、盐.味精、白糖、香油、水淀粉。


做法:

1.嫩玉米洗净,加白糖煮熟,取出,待稍凉后,取下玉米粒;番茄洗净,去蒂,切块;枸杞子洗净;鸡蛋清打匀。


2.汤锅置火上,放入清汤、料酒、盐、玉米粒、番茄块、枸杞子,大火烧沸,调入味精,水淀粉勾芡,加入鸡蛋清,淋入香油即可。


银耳枸杞子里脊汤

材料:银耳10克、枸杞子25克、猪里脊肉50克。


调料:鸡汤、盐、味精、料酒、水淀粉。


做法:

将银耳用温水泡发,洗净;猪里脊肉洗净,切丝,放入鸡汤中旺火烧沸,改小火炖半小时;再加入枸杞子煮熟,加盐、味精、料酒调味,用水淀粉勾芡即可。


杞菊二冬饮

材料:枸杞子20克,菊花、天冬、麦冬各15克。


调料:冰糖50克。


做法:

1.上述材料除冰糖外,全部放入锅中,力口750毫升水,用小火煎煮至剩一半水量。


2.捞去药渣,加入冰糖溶化后即可饮用。


顶级养肝茶,保肝护肝,延长寿命20年!
请发表您的评论
养肝留言
请关注养肝护肝网微信号
微信二维码
养肝小窍门
By中国脂肪肝茶