• 养肝食物:香菇油菜

    中国养肝网中国养肝网 2017-11-27

    香菇油菜原料:油菜心40克,水发香菇200克。花生油50毫升,鲜汤100毫升,香油、精盐味精、湿淀粉、葱花、生姜末各适量。制法:1、水发香菇洗净,去蒂。2、油菜心洗净,一切两半,放入开水中烫下,投入凉开水中,浸凉后捞起控干。3、炒锅上旺火烧热,加花生油,用葱花、生姜末爆锅,倒入香菇煸炒,再加鲜汤、精盐味精,烧开后用小火卿分钟,再用旺火勾芡,倒入油菜心,翻炒均...

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  • 香菇豆腐补肝汤

    中国养肝网中国养肝网 2017-11-27

    香菇豆腐汤原料:干香菇25克.豆腐400克。黑木耳25克,鲜笋100克,精盐,味精食油香油胡椒粉淀粉、葱花各适量。制法:1、鲜笋去皮洗净切丝。2、豆腐切丝。3、干香菇黑木耳泡发,洗净切丝。油锅烧热,入香菇,笋略炒,加入豆腐,木耳,水同都分钟,再加精盐味精调味,淀粉勾芡起锅,撒上胡椒粉、葱花,淋上香油即成。功效:适用于治疗脂肪肝、高脂血症、高血压病等。...

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